दिवाली पर मिठाई और चॉकलेट की दुकानों में रौनक है। कहीं काजू कतली और ड्रायफ्रूट मिठाइयों की मांग है, तो कहीं चॉकलेट गिफ्टिंग का नया ट्रेंड बन रही है। इंदौर में इस बार चर्चा एक ऐसी चॉकलेट मिठाई की है, जिसकी कीमत 20 हजार रुपए प्रति किलो है। वियतनाम की फ्लेवर्ड कॉफी, हेजलनट और प्योर बेल्जियन चॉकलेट से तैयार इस मिठाई पर असली सोने की पतली परत चढ़ाई गई है। इसे खास मेहमानों, बिजनेस क्लाइंट्स और करीबियों को प्रीमियम गिफ्ट देने के लिए लिमिटेड एडिशन में तैयार किया गया है। निर्माता के मुताबिक, ग्राहकों से इसे अच्छा रिस्पॉन्स मिल रहा है। वियतनामी कॉफी, हेजलनट और सोने की परत से तैयार इस चॉकलेट मिठाई को तैयार करने वाली निधि शर्मा ने बताया कि इसकी खासियत इसका फ्लेवर और गोल्डन फिनिश है। इसे प्योर बेल्जियन चॉकलेट से बनाया जाता है। इसमें वियतनामी कॉफी का फ्लेवर और हेजलनट मिलाया जाता है। इसके बाद चॉकलेट पर असली सोने की पतली परत यानी गोल्ड लीफ लगाई जाती है, जो इसे खास लुक देती है। इसे बनाने में पाम ऑयल का इस्तेमाल नहीं किया गया है। 20 हजार रुपए किलो की चॉकलेट, लिमिटेड एडिशन में तैयार निधि शर्मा के मुताबिक, हर बार चॉकलेट में कुछ नया करने की कोशिश की जाती है। दिवाली और फेस्टिव सीजन को देखते हुए इस बार गोल्ड कोटेड चॉकलेट तैयार की गई है। इसे खास ग्राहकों की पसंद और प्रीमियम गिफ्टिंग के ट्रेंड को ध्यान में रखकर डिजाइन किया गया है। यह कस्टमाइज्ड चॉकलेट सीमित मात्रा में बनाई गई है और इसकी कीमत 20 हजार रुपए प्रति किलो है। पिस्ता मिठाई भी 5200 रुपए किलो, दुकानों पर बढ़ी भीड़ बाजार में गोल्ड कोटेड चॉकलेट के साथ महंगी पारंपरिक मिठाइयां भी ग्राहकों को आकर्षित कर रही हैं। व्यापारी मनीष ने बताया कि पिस्ता मिठाई 5200 रुपए प्रति किलो बिक रही है। ड्रायफ्रूट और प्रीमियम सामग्री से तैयार मिठाइयों की मांग भी बनी हुई है। दिवाली के चलते मिठाई और चॉकलेट की दुकानों पर ग्राहकों की संख्या बढ़ी है। इनमें कई ग्राहक खास लोगों को गिफ्ट देने के लिए प्रीमियम उत्पाद खरीद रहे हैं। गिफ्ट हैम्पर में सज रही लग्जरी मिठास दिवाली पर मिठाई के स्वाद के साथ उसकी पैकिंग भी खास हो गई है। इंदौर की दुकानों पर गोल्ड कोटेड चॉकलेट, महंगी ड्रायफ्रूट मिठाइयों और लग्जरी चॉकलेट्स के प्रीमियम गिफ्ट हैम्पर तैयार किए जा रहे हैं। आकर्षक बॉक्स में सजाए गए ये हैम्पर खास मेहमानों, बिजनेस क्लाइंट्स और करीबियों को देने के लिए पसंद किए जा रहे हैं। खूबसूरत पैकेजिंग और प्रीमियम उत्पादों के साथ ये हैम्पर दिवाली की गिफ्टिंग का नया ट्रेंड बन रहे हैं।
